Шеф Петков е доказателството, че когато гориш и обичаш това, което правиш, то не може да не станеш виртуоз в професията си. От 16-годишен той е в кухнята и от тогава до днес, през целия си професионален път – вече над 20 години, не е загубил любовта си към готвенето, превръщайки го в изкуство. Шеф Станислав Петков е страстен почитател на средиземноморската кухня и на пресните зелени подправки. Но към три неща, шеф Петков е безкомпромисен – и неговият екип готвачи в Астор Гардън вече ги знаят и спазват - това са: качествените продукти, организацията и дисциплината. Екипът на шеф Петков знае, че голяма част от трайните впечатления на туристите са свързани с храната, която опитват в съответната дестинация за почивка. И това е тенденция в световен мащаб. Обикновено гостите искат да опитат и ценят местните специалитети и вина.

Шеф Станислав Петков е носител на престижна награда от конкурса „Най-добър готвач“ на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация за 2018 г.